Супы
Борщ со смальцем и пампушкой
330 г
Наваристый борщ на говяжьем бульоне с сочной говядиной, картофелем, морковью, луком и свёклой . Подаётся со сметаной, смальцем и горячей пампушкой.
510
Солянка мясная
360 г
Насыщенный суп на говяжьем бульоне с охотничьими колбасками, ветчиной, карбонадом и сочной говядиной. Нотки пикантности добавляют оливки, маслины, каперсы и солёные огурцы. Подаётся с долькой лимона, перцем чили и сметаной.
580
Куриный бульон с кнелями
328 г
Легкий суп на курином бульоне с куриными тефтелями, с добавлением лука порей и моркови. Дополнить блюдо можно лапшой ручной лепки, жареными шампиньонами и отварным яйцом.
350
Сырный суп с тостами
290 г
Нежное сочетание куриного бульона, кусочков курицы, обжаренных лука и моркови, ароматных шампиньонов, сливок и плавленого сыра. Подаётся с хрустящими сырными тостами.
470
Уха из трёх видов рыб
290 г
Суп с тремя видами рыбы — треской, щукой и лососем, с добавлением лука порей, моркови и томатов черри. К супу подается лимон и перец чили.
570